Foto: Matt Russell /www.foodrevolutionday.com
Detta är en härlig alternativ till traditionell chili con carne. Det är packat med fantastiska saker, vilket gör det till ett fantastiskt alternativ för veggie- och köttätare. Jag gillar att servera den med gräddfil, guacamole samt antingen ris- eller tortillachips, men det är helt lika mycket som du.
När du får tag på det här receptet, håll saker fascinerande av olika de typer av bönor du använder eller byter chili för några hetare sorter, om du vill. (Tjänar 4 till 6)
Vad du behöver
Potatis/grönsaksskalare
Kniv
Skärbräda
Mätskedar
Bakplåt
Stor kastrull
Konservöppnare
Sikt
Träslev
Ingredienser
500 g eller 1 ¼ kg underbara potatis
1 nivå tesked cayennepeppar, plus ytterligare för strö
1 nivå tesked mark kanel, plus ytterligare för strö
1 heeped tesked markkummin, plus ytterligare för strö
Havssalt såväl som nymalet svartpeppar
Olivolja
1 lök
1 röd paprika
1 gul peppar
2 vitlöksklyftor
Mycket färsk koriander
1 färsk röd chili
1 färsk miljövänlig chili
2 burkar Förenta Staterna herrlandslag i fotboll Tröja bönor, som njurar, kikärter, pinto, cannellini
2 burkar med hackade tomater
Anvisningar
Förvärm ugnen till 400? F
Skala de underbara potatisarna samt skär i bitar av bitstorlek. Strö över en nypa vardera cayenne, kanel, kummin, salt och peppar. Tappa med olivolja såväl som att slänga för att belägga, sprid sedan ut på en bakplatta samt avsatt.
Skala såväl som ungefär hugga löken. Halva, deseed samt ungefär hugga paprika. skala såväl som fint hugga vitlök.
Välj korianderbladen såväl som lägg åt sidan och hugga sedan stjälkarna. Desed och finhacka chili.
Placera de underbara potatisarna i den heta ugnen i 40 minuter, eller upp till mjuka och gyllene.
Under tiden, lägg en stor panna över en medelhög varm och tillsätt ett par flikar olivolja. Tillsätt lök, paprika såväl som vitlök samt koka i 5 minuter.
Tillsätt korianderstjälkarna, chili såväl som kryddor såväl som koka i ytterligare 5 till 10 minuter, eller upp till mjuk, rör om varje par minuter.
Tappa av bönorna och tipp sedan in i pannan med de konserverade tomaterna. Rör om såväl som att ge koka, reducera sedan till en medelhög varm och låt du kryssa bort i 25 till 30 minuter, eller upp tills den är tjockare och minskat. Håll ett öga på det, samt tillsätt ett strö vatten om det blir lite tjockt.
Rör om den rostade underbara potatisen med din chili med de flesta korianderblad. Smaka såväl som krydda med salt såväl som peppar, Leeds United Tröja om du tror att det behöver det.
Spridning av vistelse lämnar över toppen, samt servera med lite gräddfil, guacamole samt ris eller tortillachips.
Ladda ner receptet på FoodRevolutionDay.com.
Bild såväl som receptet förvarat med tillstånd från www.foodrevolutioinday.com.
Denna information är endast för akademiska funktioner såväl som inte är avsett som en ersättning för medicinsk diagnos eller behandling. Du bör inte använda denna information för att diagnostisera eller behandla en hälso- och hälsoproblem eller tillstånd. Kontrollera alltid med din läkare innan du ändrar din diet, ändrar dina sömnvanor, tar kosttillskott eller startar en ny fysisk Boca Juniors Tröja fitnessrutin.
No Responses